Se você ama receitas simples mas também que seja deliciosa, o Docinho de Leite em Pó é uma daquelas opções que nunca decepcionam. Afinal, ele é feito com poucos ingredientes, tem sabor suave e textura que derrete na boca.
Além disso, é ideal para festas, doces para vender, ou até mesmo para fazer com as crianças. Portanto, continue a leitura e aprenda a fazer esse docinho clássico e viciante!
🛠️ Utensílios Necessários
- Tigela grande
- Colher ou espátula de silicone
- Balança ou colher medidora
- Plástico filme (opcional)
- Forminhas de docinho
- Açúcar ou leite em pó para finalizar
📝 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro ou refinado
- 1/2 lata de leite condensado (aproximadamente)
- Leite em pó para enrolar (ou açúcar cristal, se preferir)
👩🍳 Modo de Preparo Passo a Passo
1️⃣ Em uma tigela, misture o leite em pó com o açúcar até incorporar bem.
2️⃣ Em seguida, adicione o leite condensado aos poucos, misturando com as mãos ou uma colher até formar uma massinha firme e moldável.
3️⃣ Se a massa estiver muito mole, adicione um pouco mais de leite em pó. Se estiver muito seca, mais um fio de leite condensado.
4️⃣ Faça bolinhas do tamanho desejado e passe no leite em pó ou açúcar para finalizar.
5️⃣ Coloque em forminhas e leve à geladeira por 20 a 30 minutos antes de servir.
💡 Dicas para um Docinho Perfeito
- Você pode rechear com Nutella, uva ou morango para deixar ainda mais especial!
- Adicione corante alimentício para criar versões coloridas e divertidas.
- Para uma textura mais leve, substitua o açúcar por leite de coco em pó ou adoçante em pó (para uma versão fit).
- Mantenha os docinhos refrigerados, principalmente em dias quentes.
📊 Informações Nutricionais (por docinho médio)
| Nutriente | Quantidade aproximada |
|---|---|
| Calorias | 90 kcal |
| Proteínas | 2g |
| Carboidratos | 12g |
| Gorduras | 3g |
| Fibras | 0g |
Valores estimados. Podem variar conforme as marcas dos ingredientes utilizados.
🍽️ Sugestões para Servir
O docinho de leite em pó é perfeito para:
- Festas de aniversário
- Chá de bebê ou revelação
- Caixinhas de presente ou lembrancinhas
- Doces para vender ou montar kits
✨ Por que essa Receita é Tão Querida?
O docinho de leite em pó conquistou seu lugar nas festas por ser fácil de preparar, não precisar de cozimento e ter um sabor delicado e marcante. Além disso, você pode criar variações infinitas e personalizar do jeitinho que quiser.
Portanto, se você procura uma receita prática, saborosa e com visual delicado, essa é uma escolha certeira!
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