Arroz de Forno Cremoso: Prático, Saboroso

Se tem uma receita que é puro aconchego e praticidade, é o arroz de forno cremoso. Afinal, ela transforma aquele arroz que sobrou na geladeira em um prato completo, cheio de sabor e com aquela crostinha dourada por cima que dá água na boca.

Além disso, é super versátil: você pode adaptar os ingredientes com o que tiver disponível e servir tanto no almoço quanto no jantar. Portanto, se você procura uma receita fácil, econômica e deliciosa, vem comigo que esse arroz de forno vai ganhar um lugar no seu cardápio!

🛠️ Utensílios Necessários

• Tigela grande para misturar os ingredientes
• Refratário médio
• Colher ou espátula
• Forno preaquecido a 200 °C

📝 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 xícara (chá) de frango desfiado (ou presunto, carne moída, legumes)
• 1/2 xícara (chá) de milho-verde
• 1/2 xícara (chá) de ervilha
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 xícara (chá) de requeijão ou creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• 1/2 xícara (chá) de muçarela ralada (mais um pouco para gratinar)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo ralado para finalizar
• Cheiro-verde para decorar

👩‍🍳 Modo de Preparo Passo a Passo

1️⃣ Primeiramente, misture o arroz cozido com todos os ingredientes em uma tigela grande, exceto o queijo para gratinar.

2️⃣ Em seguida, ajuste o sal, a pimenta e misture bem até que fique tudo bem incorporado e cremoso.

3️⃣ Transfira então a mistura para um refratário untado.

4️⃣ Logo depois, cubra com muçarela ralada e finalize com queijo parmesão, se quiser um toque mais douradinho.

5️⃣ Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos ou até borbulhar e gratinar por cima.

6️⃣ Por fim, decore com cheiro-verde e sirva ainda quente.

💡 Dicas para um Arroz de Forno Impecável

• Aproveite sobras de frango, carne moída ou legumes cozidos para enriquecer o recheio.
• Para uma versão vegetariana, substitua a proteína por cogumelos, abobrinha ou brócolis.
• Quer mais cremosidade? Adicione uma colher extra de requeijão ou um pouco de leite.
• Para um toque especial, polvilhe orégano ou noz-moscada antes de levar ao forno.

📊 Informações Nutricionais (porção média)

Valores aproximados. Podem variar conforme os ingredientes usados.

🍽️ Sugestões de Acompanhamentos

Esse arroz de forno já é praticamente uma refeição completa. Mas, se quiser complementar, sirva com:

• Salada verde com molho de iogurte
• Legumes assados
• Farofinha crocante
• Vinagrete simples

✨ Por que essa Receita é Tão Querida?

O arroz de forno cremoso é uma daquelas receitas que unem sabor, economia e praticidade. Ideal para aproveitar o que tem na geladeira, ele agrada a todos, rende bem e ainda dá aquela sensação de comida feita com carinho. Além disso, pode ser adaptado de mil jeitos diferentes — é só usar a criatividade!

Portanto, se você quer uma receita prática e deliciosa, esse arroz de forno é a escolha certa!

💬 Agora me conta…

Você costuma fazer arroz de forno aí na sua casa? O que nunca pode faltar na sua versão?
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