Se você gosta de um sanduíche simples, mas cheio de sabor, o BLT (Bacon, Lettuce & Tomato) é uma escolha perfeita!
A combinação do bacon crocante, alface fresca e tomate suculento, ainda mais com um pão levemente tostado e maionese cremosa, faz desse sanduíche um verdadeiro clássico rápido, delicioso mas também, perfeito para qualquer hora do dia!
Então, vamos aprender essa maravilha?
🛠️ Utensílios necessários:
Frigideira ou forno para grelhar o bacon
Faca afiada para fatiar os ingredientes
Tábua de corte para preparar os ingredientes
Torradeira ou frigideira para dourar o pão
Espátula ou pegador para manusear o bacon quente
📝 Ingredientes (para 1 sanduíche BLT clássico):
- 2 fatias de pão de forma ou pão de fermentação natural
- 4 fatias de bacon
- 2 folhas de alface crespa ou americana
- 2 rodelas de tomate maduro
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 pitada de sal e pimenta-do-reino (opcional)
- Manteiga para dourar o pão (opcional)
👩🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Primeiramente prepare o bacon crocante:
- Frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e frite o bacon até ficar bem crocante, virando para dourar por igual (cerca de 3 a 4 minutos de cada lado).
- Forno: Pré-aqueça o forno a 200°C, forre uma assadeira com papel alumínio e asse o bacon por 15 minutos, virando na metade do tempo.
- Retire o bacon e coloque sobre um papel toalha para absorver o excesso de gordura.
2️⃣ E então, toste o pão:
- Passe manteiga nas fatias de pão e toste-as em uma frigideira quente ou torradeira até ficarem levemente douradas e crocantes.
3️⃣ Por fim, montando o sanduíche:
- Espalhe maionese em um dos lados do pão.
- Adicione as folhas de alface, seguidas pelas rodelas de tomate.
- Tempere levemente o tomate com sal e pimenta-do-reino para realçar o sabor.
- Coloque o bacon crocante por cima.
- Finalize com a outra fatia de pão e pressione levemente.
4️⃣ Servindo:
- Corte ao meio na diagonal e aproveite! 🥓🥬🍅✨
💡 Dicas para um Sanduíche BLT Perfeito:
Quer um toque extra de sabor? Então misture alho picado ou ervas frescas na maionese para um molho especial.
Prefere um bacon mais leve? Use bacon de peru ou frite o bacon em uma grelha para reduzir a gordura, por exemplo.
Para um pão ainda mais saboroso, experimente pão integral, ciabatta ou pão de fermentação natural.
Se quiser um sanduíche mais cremoso, adicione fatias de queijo cheddar ou cream cheese.
Para um toque gourmet, acrescente então, abacate fatiado ou um ovo frito com a gema mole.
📊 Informações Nutricionais (por sanduíche):
Calorias: 450 kcal
Proteínas: 20g
Carboidratos: 32g
Gorduras: 28g
Fibras: 4g
💡 Dica: Esse sanduíche é uma excelente fonte de proteínas e gorduras boas, perfeito para um café da manhã reforçado ou um lanche nutritivo!
🥂 Sugestões de acompanhamentos:
🥗 Para uma refeição equilibrada: Sirva com salada de folhas verdes e molho mostarda e mel.
🥤 Para um lanche completo: Combine com um suco natural de laranja ou um chá gelado de limão e gengibre.
🍟 Para um toque extra de sabor: Acompanhe com batatas rústicas ou chips assados de batata-doce.
Se você quer um Sanduíche BLT crocante, fresquinho e cheio de sabor, essa receita é para você!
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“Sanduíches simples são os que conquistam o coração! Um BLT bem feito é puro amor em cada mordida!” 🥪💛✨
