Se você quer um lanche nutritivo, saudável mas que seja cheio de sabor, então esse Wrap de Atum com Abacate é a escolha perfeita para você!
Ele combina a cremosidade do abacate, juntamente com a proteína do atum e a leveza dos vegetais, proporcionando uma refeição equilibrada e saciante, ideal para um almoço rápido ou até mesmo para um pós-treino.
Vamos então aprender essa delícia?
🛠️ Utensílios necessários:
Tábua de corte para preparar os ingredientes
Faca afiada para cortar os vegetais
Espátula ou colher para misturar o recheio
Tigela pequena para preparar a mistura de atum e abacate
📝 Ingredientes (para 1 wrap recheado):
Para o recheio:
- ½ abacate maduro
- 1 lata de atum em água (escorrido)
- 1 colher de sopa de iogurte natural ou maionese caseira (opcional, para mais cremosidade)
- 1 colher de chá de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de páprica ou cebolinha picada (opcional, para mais sabor)
Para a montagem do wrap:
- 1 pão folha ou tortilha integral
- 2 folhas de alface lavadas e secas
- ½ tomate fatiado em rodelas finas
- 1 colher de chá de azeite de oliva (opcional, para realçar o sabor)
👩🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Preparando o recheio:
- Primeiramente, em uma tigela pequena, amasse o abacate com um garfo até formar um creme.
- Acrescente logo em seguida, o atum escorrido, o iogurte ou maionese, o suco de limão, o sal, a pimenta e a páprica.
- E então, misture bem até obter um recheio homogêneo.
2️⃣ Montando o wrap:
- Espalhe o recheio de atum com abacate sobre o pão folha ou tortilha.
- Adicione em seguida, as folhas de alface e as rodelas de tomate.
- Regue com um fio de azeite de oliva para um toque extra de sabor.
3️⃣ Enrolando o wrap:
- Dobre em seguida, as laterais do pão levemente para dentro.
- Comece então a enrolar o wrap firmemente, como um rocambole.
- Se desejar, aqueça rapidamente em uma frigideira antiaderente para deixá-lo mais crocante.
4️⃣ Servindo:
- Corte ao meio e sirva imediatamente.
- Aproveite essa refeição leve e deliciosa!
💡 Dicas para um Wrap de Atum com Abacate Perfeito:
Quer um recheio mais cremoso? Misture por exemplo, requeijão light ou cream cheese ao abacate.
Prefere um toque picante? Acrescente pimenta calabresa ou molho de pimenta.
Para um toque crocante, adicione nozes picadas ou até mesmo, sementes de girassol.
Se quiser um wrap proteico, use então, pão folha de linhaça ou wrap de espinafre.
Para uma versão low-carb, substitua o pão folha por folhas grandes de alface americana.
📊 Informações Nutricionais (por wrap recheado com atum e abacate)
Calorias: 280 kcal
Proteínas: 25g
Carboidratos: 18g
Gorduras: 12g
Fibras: 5g
💡 Dica: Esse wrap é uma excelente fonte de proteínas e gorduras boas, ideal para um café da manhã reforçado ou um pós-treino!
🥂 Sugestões de acompanhamentos:
🥗 Para um almoço equilibrado: Acompanhe com uma salada de rúcula com cenoura ralada.
🍠 Para um toque extra: Sirva com chips de batata-doce assada.
🧀 Para um lanche mais proteico: Acrescente queijo cottage ou feta no recheio.
🥤 Para um lanche refrescante: Combine com um suco natural de abacaxi com hortelã.
Se você quer um Wrap de Atum com Abacate saudável, saboroso mas também super prático, essa receita é para você!
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“Comer bem é um prazer – e esse wrap prova que refeições saudáveis podem ser deliciosas!”