Se você busca um lanche nutritivo, proteico mas que seja super fácil de fazer, então esse Wrap de Frango com Iogurte é a escolha ideal!
Ele combina a leveza do frango desfiado, a cremosidade do iogurte mas também, a crocância dos vegetais, proporcionando uma refeição equilibrada, saborosa e saudável.
Vamos então aprender essa delícia?
🛠️ Utensílios necessários:
Frigideira ou panela para cozinhar o frango
Tábua de corte para fatiar os ingredientes
Faca afiada para cortar os vegetais
Espátula ou colher para misturar o iogurte com o frango
📝 Ingredientes (para 1 wrap recheado):
Para o recheio:
- ½ peito de frango em cubos pequenos
- 2 colheres de sopa de iogurte natural (integral ou desnatado)
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 colher de chá de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de páprica ou orégano (opcional, para mais sabor)
Para a montagem do wrap:
- 1 pão folha ou tortilha integral
- 2 folhas de alface lavadas e secas
- ½ cenoura ralada
- 3 rodelas finas de tomate
👩🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Cozinhando e desfiando o frango:
- Primeiramente, em uma frigideira, doure o peito de frango com sal e pimenta.
- Em seguida, retire da água e desfie com um garfo, mas também pode ser na bata na batedeira para um desfiado mais rápido.
2️⃣ Preparando o creme de iogurte:
- Então, em uma tigela pequena, misture o frango desfiado, o iogurte, o azeite, o suco de limão e ajuste o sal, a pimenta e a páprica.
- Em seguida, mexa bem até formar um creme homogêneo.
3️⃣ Montando o wrap:
- Em um pão folha ou tortilha, espalhe o recheio cremoso de frango com iogurte.
- Adicione por fim, as folhas de alface, a cenoura ralada e as rodelas de tomate.
4️⃣ Enrolando o wrap:
- Dobre as laterais levemente para dentro.
- Comece então, a enrolar o wrap firmemente, como um rocambole.
- Se desejar, aqueça rapidamente em uma frigideira antiaderente para um wrap mais crocante.
5️⃣ Servindo:
- Corte ao meio e sirva imediatamente.
- Aproveite essa refeição leve e deliciosa!
💡 Dicas para um Wrap de Frango com Iogurte Perfeito:
Quer um toque mais cremoso? Acrescente requeijão light ou então queijo cottage ao recheio.
Prefere um sabor mais intenso? Adicione alho picado ou curry ao creme de iogurte, por exemplo.
Para um toque crocante, da mesma forma, adicione castanhas trituradas ou até mesmo amêndoas laminadas.
Se quiser um wrap proteico, use pão folha de linhaça ou wrap de espinafre.
Para uma versão low-carb, substitua o pão folha da mesma maneira, por folhas grandes de alface americana.
📊 Informações Nutricionais (por wrap recheado com frango e iogurte)
Calorias: 250 kcal
Proteínas: 28g
Carboidratos: 20g
Gorduras: 6g
Fibras: 3g
💡 Dica: Esse wrap é uma ótima fonte de proteínas e fibras, mas também, perfeito para um lanche leve e nutritivo!
🥂 Sugestões de acompanhamentos:
🥗 Para um almoço equilibrado: Acompanhe com salada de rúcula e tomate seco.
🍠 Para um toque especial: Sirva com chips de batata-doce assada.
🥑 Para um lanche mais proteico: Acrescente fatias de abacate no recheio.
🥤 Para uma refeição refrescante: Combine com um suco natural de maracujá ou limonada suíça.
Se você quer um Wrap de Frango com Iogurte saudável, saboroso e super prático, essa receita é para você!
Gostou? Salve e compartilhe com seus amigos! Me conta aqui nos comentários: você prefere wrap frio ou tostado na frigideira? Vamos trocar ideias e deixar essa receita ainda mais incrível!
👉 Além disso, se você deseja conhecer outras opções de receitas saudáveis, visite nossa página da categoria Receitas Saudáveis e Fit.
E não esqueça de me seguir para mais receitas práticas e nutritivas! 🔔
“Comer saudável pode ser rápido, prático e incrivelmente delicioso!”
