Se você busca uma bebida leve, revitalizante e cheia de benefícios para a saúde, então esse Chá Gelado de Limão e Gengibre é a escolha perfeita! Combinando a acidez do limão com o toque picante do gengibre, essa receita proporciona um sabor marcante e refrescante, ideal para qualquer hora do dia.
Além de delicioso, esse chá é rico em vitamina C, antioxidantes, mas também propriedades anti-inflamatórias, ajudando a fortalecer a imunidade, melhorar a digestão e ainda fornecer um efeito termogênico natural. Então, que tal aprender agora mesmo?
🛠️ Utensílios necessários:
Panela média ou chaleira, para preparar a infusão
Coador ou peneira fina, caso prefira um chá mais filtrado
Jarra grande ou garrafa de vidro, para armazenar e servir
Colher ou espátula, ajudando a misturar os ingredientes
Copo grande ou taça, garantindo uma apresentação bonita e prática
📝 Ingredientes:
- 500ml de água filtrada, garantindo pureza e leveza
- 1 pedaço pequeno de gengibre fresco (cerca de 3cm), fatiado ou ralado, proporcionando um toque picante e termogênico
- Suco de 1 limão, trazendo frescor e vitamina C
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave (opcional), equilibrando os sabores naturalmente
- Folhas de hortelã a gosto, adicionando um aroma refrescante
- Cubos de gelo a gosto, deixando a bebida ainda mais gelada
- Fatias de limão para decorar (opcional), garantindo uma apresentação especial
👩🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Preparando a infusão:
- Antes de tudo, ferva a água em uma panela ou chaleira.
- Agora, adicione o gengibre fatiado ou ralado e deixe ferver por 5 minutos, permitindo que os sabores se intensifiquem.
2️⃣ Resfriando o chá:
- Após o tempo de infusão, desligue o fogo e deixe o chá amornar por cerca de 10 minutos.
- Em seguida, coe o chá para remover os pedaços de gengibre e transfira para uma jarra.
3️⃣ Finalizando o chá gelado:
- Agora, acrescente o suco de limão e o mel (se desejar adoçar), misturando bem até dissolver.
- Em seguida, adicione cubos de gelo e folhas de hortelã, garantindo frescor extra.
- Para um toque especial, decore com fatias de limão na borda do copo ou dentro da jarra.
Agora, é só servir e aproveitar essa bebida detox cheia de sabor e benefícios!
💡 Dicas para um Chá Gelado de Limão e Gengibre Perfeito:
Se quiser um chá mais forte, então deixe o gengibre em infusão por até 15 minutos antes de coar.
Caso prefira um sabor mais suave, reduza a quantidade de gengibre ou misture o chá com mais água ao final.
Para uma versão sem adoçantes, utilize rodelas de laranja ao invés de mel, trazendo um toque adocicado natural.
Se quiser um efeito ainda mais refrescante, adicione algumas fatias finas de pepino à jarra.
Para uma variação diferente, substitua metade da água por chá verde já preparado e resfriado.
📊 Informações Nutricionais (por copo – 250ml):
Calorias: 25 kcal
Proteínas: 0,5g
Carboidratos: 6g
Gorduras: 0g
Fibras: 0,3g
💡 Dica: Esse chá é excelente para consumir ao longo do dia, ajudando na hidratação e na eliminação de toxinas.
🥂 Sugestões de acompanhamentos:
🥑 Para um lanche saudável: Sirva com torradas integrais com pasta de abacate e limão.
🍪 Para um toque crocante: Combine com cookies de aveia e castanhas.
🍉 Para um combo refrescante: Acompanhe com uma salada de frutas tropicais.
Se você ama bebidas naturais, revigorantes mas que sejam fáceis de preparar, esse chá gelado precisa entrar na sua rotina! Agora que você já sabe como fazer, que tal experimentar e compartilhar essa delícia com alguém especial?
E não esqueça de contar nos comentários: você prefere seu chá mais cítrico ou mais suave? Vamos trocar ideias e deixar essa receita ainda melhor!
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“Uma xícara de chá pode transformar o seu dia!”
