Se você é apaixonado por café e adora bebidas cremosas, refrescantes e cheias de sabor, o Cappuccino Gelado Cremoso vai se tornar a sua nova receita favorita! Além de ser muito fácil de preparar, essa bebida combina o sabor intenso do café com o dulçor do leite e um toque irresistível de chocolate, tornando cada gole uma experiência deliciosa.
Outro grande diferencial dessa receita é a textura aveludada, que faz com que ela pareça uma sobremesa sofisticada. No entanto, apesar do resultado incrível, o preparo leva apenas alguns minutos. Então, que tal aprender agora mesmo?
🛠️ Utensílios necessários:
Liquidificador potente, garantindo um cappuccino bem aerado e cremoso
Copo grande ou taça, para servir com estilo
Colher ou espátula, ajudando a misturar bem os ingredientes
Canudo reutilizável (opcional), tornando o consumo ainda mais prático
📝 Ingredientes:
- 100ml de café forte ou espresso frio, proporcionando um sabor marcante
- 150ml de leite gelado (pode ser vegetal ou tradicional), trazendo leveza e cremosidade
- 2 colheres de sopa de leite em pó, garantindo mais corpo para a bebida
- 1 colher de sopa de chocolate em pó ou cacau, equilibrando os sabores com um toque especial
- 1 colher de sopa de açúcar ou adoçante (opcional), ajustando a doçura conforme seu gosto
- 3 pedras de gelo, deixando a bebida ainda mais refrescante
- 1 colher de sopa de chantilly (opcional), proporcionando um acabamento irresistível
- Canela em pó ou raspas de chocolate para decorar (opcional), adicionando um toque final especial
👩🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Preparando os ingredientes:
- Antes de tudo, prepare o café e deixe esfriar completamente. Para um sabor ainda mais intenso, prefira um café espresso ou um café coado bem forte.
- Se quiser um toque extra de cremosidade, use leite integral ou adicione uma colher de sopa de creme de leite.
2️⃣ Batendo o cappuccino gelado:
- No liquidificador, adicione o café frio, o leite gelado, o leite em pó, o chocolate em pó e o açúcar.
- Em seguida, acrescente os cubos de gelo e bata por 30 segundos a 1 minuto, até obter uma textura bem cremosa e aerada.
- Agora, se desejar um sabor ainda mais intenso, adicione uma pitada de canela ou noz-moscada antes de bater.
3️⃣ Servindo e aproveitando:
- Assim que estiver pronto, despeje o cappuccino gelado em um copo grande ou taça.
- Para um toque especial, finalize com chantilly e polvilhe canela ou raspas de chocolate por cima.
- Agora, basta pegar um canudo e se deliciar com essa bebida irresistível!
💡 Dicas para um Cappuccino Gelado Cremoso Perfeito:
Se quiser uma bebida ainda mais encorpada, bata tudo por um pouco mais de tempo no liquidificador, garantindo mais espuma.
Caso prefira um cappuccino com sabor mais intenso, aumente a quantidade de café e reduza um pouco o leite.
Para uma versão ainda mais cremosa, adicione uma colher de chá de amido de milho dissolvido no leite antes de bater.
Se quiser um toque especial, misture algumas gotas de essência de baunilha na bebida.
Para uma versão vegana, utilize leite vegetal (como de amêndoas ou aveia) e troque o chantilly tradicional por um vegano.
Caso prefira um cappuccino gelado mais sofisticado, experimente adicionar uma dose de licor de café ou Baileys.
📊 Informações Nutricionais (por copo – 300ml):
Calorias: 140 kcal
Proteínas: 6g
Carboidratos: 20g
Gorduras: 3g
Fibras: 1g
💡 Dica: Esse cappuccino gelado é ideal para quem ama café, mas quer algo diferente e mais refrescante, especialmente em dias quentes.
🥂 Sugestões de acompanhamentos:
🍪 Para um lanche equilibrado: Sirva com cookies de chocolate ou biscoitos amanteigados.
🍫 Para um toque extra de indulgência: Combine com pedaços de brownie ou bolo de café.
🍓 Para um café da manhã especial: Acompanhe com pão de queijo ou torradas com geleia.
Se você ama café e bebidas cremosas, esse cappuccino gelado precisa entrar para a sua rotina! Agora que você já sabe como preparar, que tal experimentar e compartilhar essa delícia com alguém especial?
E não esqueça de contar nos comentários: você prefere seu cappuccino gelado mais doce ou mais forte? Vamos trocar ideias e deixar essa receita ainda melhor!
👉 Além disso, se você deseja conhecer outras bebidas incríveis, visite nossa categoria de Receitas de Café e Bebidas e Drinks.
E lembre-se de me seguir para mais receitas deliciosas!
“Nada como um cappuccino gelado para refrescar e energizar o dia!”
