Primeiramente, se você procura um bolo caseiro fácil, rápido e fofinho, então receita é a escolha perfeita! 🍰✨
Esse bolo simples leva poucos ingredientes, não precisa de batedeira mas fica delicioso, com uma textura macia e um sabor aconchegante. Ideal para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde!
Então, vamos aprender essa receita clássica e irresistível? 😍
🛠️ Utensílios necessários:
Tigela grande para misturar os ingredientes
Fouet ou colher de pau para bater a massa
Forma média (redonda ou retangular) para assar o bolo
Peneira para garantir uma massa leve
Espátula ou colher para misturar
📝 Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo (ou 100g de manteiga derretida)
- 1 xícara de leite morno
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional, para um aroma especial)
👩🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Misturando os ingredientes:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro.
- Adicione o óleo e o leite morno, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo, incorporando delicadamente para manter a leveza da massa.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
2️⃣ Assando o bolo:
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido.
- Asse por 35 a 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao espetar o bolo.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.
3️⃣ Finalizando:
- Sirva o bolo ou polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um toque especial.
💡 Dicas para um Bolo Simples Perfeito:
Use ingredientes em temperatura ambiente para garantir uma massa mais homogênea.
Quer um bolo ainda mais fofo? Substitua metade do leite por iogurte natural.
Para um sabor especial, adicione por exemplo, raspas de limão ou laranja na massa.
Prefere um bolo mais úmido? Então, acrescente 1 colher de sopa de leite condensado à massa.
Se quiser variar, misture pedaços de chocolate ou coco ralado à massa.
📊 Informações Nutricionais (por fatia – 80g)
Calorias: 210 kcal
Carboidratos: 32g
Proteínas: 4g
Gorduras: 7g
Fibras: 1g
💡 Dica: Além disso, esse bolo é perfeito para qualquer momento do dia e pode ser combinado com diversos acompanhamentos!
🥂 Sugestões de acompanhamentos:
☕ Para um café da tarde especial: Sirva com café fresquinho ou chá.
🍓 Para um toque frutado: Acompanhe com geleia de frutas.
🍯 Para um sabor mais doce: Regue com mel ou leite condensado.
🍫 Para uma versão mais indulgente: Cubra com ganache de chocolate.
Se você ama bolo caseiro simples, fofinho e delicioso, essa receita é perfeita para você! 🍰✨
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“As melhores memórias são feitas ao redor de um bolo quentinho e um café passado na hora.” 🍰☕