Nada melhor do que uma bebida geladinha, aromática e cheia de benefícios para refrescar os dias quentes! ☀️ Além disso, esse Chá Gelado de Hortelã, Gengibre e Laranja é uma combinação perfeita de frescor, leveza e um toque cítrico, além de ser super saudável e fácil de fazer.
Além disso, a laranja confere acidez suave e doçura natural, equilibrando os sabores. Por fim, esse chá gelado é fácil de preparar e pode ser apreciado ao longo do dia, seja para acompanhar refeições leves ou simplesmente para se refrescar.
🛠️ Utensílios necessários:
Panela média ou chaleira para ferver a água
Ralador para o gengibre
Faca afiada para cortar a laranja
Coador para filtrar o chá (porém, coar o chá é opcional)
Jarra grande para armazenar e gelar
Colheres e mexedores para misturar os ingredientes
Copos ou taças para servir
📝 Ingredientes:
- 500ml de água
- 1 punhado de folhas de hortelã frescas
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- Casca de 1 laranja (além disso, você também pode adicionar o suco se desejar)
- Rodelas de laranja para decorar
- 1 a 2 colheres de sopa de mel ou adoçante a gosto
- Cubos de gelo para servir
👩🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Prepare o chá:
- Em uma panela ou chaleira, ferva a água.
- Desligue o fogo e adicione as folhas de hortelã e o gengibre ralado.
- Tampe e deixe em infusão por 5 a 10 minutos, para extrair bem os sabores.
2️⃣ Coe e adicione o suco:
- Coe o chá para remover os pedaços de gengibre e folhas de hortelã.
- Adicione o suco de laranja espremido na hora e misture bem.
- Se quiser adoçar, acrescente o mel ou adoçante ainda com o chá morno para dissolver melhor.
3️⃣ Gele e sirva:
- Transfira o chá para uma jarra com gelo e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Sirva em copos com rodelas de laranja e folhas de hortelã para decorar.
💡 Dicas para um Chá Gelado Perfeito de Hortelã com Gengibre e Laranja:
Mais refrescância? Acrescente algumas folhas de manjericão ou um pouco de limão junto com a laranja.
Porém, que um chá mais potente? Deixe o chá infusionando na geladeira por algumas horas antes de servir.
Além disso, quer dar um toque especial? Adicione água com gás para um efeito borbulhante e sofisticado.
Entretanto, ´prefere uma versão detox? Substitua a laranja por limão-siciliano e adicione uma pitada de cúrcuma.
📊 Informações Nutricionais (por copo – 200ml)
Calorias: 35 kcal
Carboidratos: 9g
Proteínas: 0,3g
Gorduras: 0g
Fibras: 0,5g
Benefícios: Refrescante, digestivo e anti-inflamatório
💡 Dica: Para uma versão com menos calorias, basta não adoçar ou usar adoçante natural, como stévia.
🥂 Sugestões de acompanhamentos:
🥐 Para um café da manhã leve: Sirva com torradas integrais e queijo branco.
🍓 Para um lanche saudável: Acompanhe com frutas frescas e castanhas.
🍰 Para um momento doce: Experimente com um bolo de limão ou biscoitos amanteigados.
🍹 Para um drink diferente: Acrescente rum ou gin e transforme o chá em um coquetel refrescante!
Que tal preparar esse Chá Gelado de Hortelã, Gengibre e Laranja e trazer mais frescor para o seu dia? 🌿🍊
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“A felicidade não está em esperar a tempestade passar, mas em aprender a dançar na chuva.” – Vivian Greene ☀️✨